Middag
SMÅ RÄTTER
Burrata di Puglia
Burrata från Apulien med körsbärstomater, basilika & smakrik jungfruolivolja.
Klassisk Toast Skagen
Smörstekt rågtoast, räkor, kalixlöjrom, majonnäs, finhackad rödlök, citron & dill.
American Buffalo Wings
Kryddiga kycklingvingar, mixsallad,
bbqsa?s & chiliaioli.
Kallrökt lax med avokado
Rostad rågbröd mixsallad pepparrotscräm
Pommes Frites / Klyftpotatis / Sötpotatis.
Serveras med aioli eller bearnaisesås.
Rostad vitlöksbröd
Ruccolasallad, olivolja, cherrytomater, parmesan
STÖRRE RÄTTER
Caesarsallad
Välj mellan majskycklingfilé, räkor eller halloumi. Serveras med romansallad, rödlök, körsbärstomater, rökt bacon, brödkrutonger & hyvlad parmesanost.
Fish & Chips
Tempurafriterad torskryggfilé med tartarsås & pommes.
Bubba Gumps Gambas
Vitlök och chilifrästa tigerräkor. Serveras på het panna med aioli & vitlöksbröd.
Moules frites
Vinkokta blåmusslor, vitlök, persilja, vitvin, grädde. Serveras med tryffelmajonnäs och sötpotatis pommes.
SVENSKA KLASSIKER
Gösfilé
Halstrad gösfilé serveras med rostade rödbetor, kapris, syltlök, kokt potatis & brynt smör.
Svenska Klassiska Köttbullar
Handrullade kalvköttbullar med gräddsås, rårörda lingon & potatispuré.
Diwines Gravade Lax
Serveras med dillstuvad potatis.
BURGARE
Klassisk Burgare
Saftig burgare på högrev, oxbringa & cheddar
Cirka 200g
Cajun Burgare
Het burgare gjord på högrev & oxbringa.
Cirka 200g
Halloumi Burgare
Vegetarisk burgare med grillad halloumiost.
Cirka 200g
FAJITAS
NEW MEXICO FAJITAS
Serveras på het panna med biff, guacamole, gräddfil, tomatsalsa & spröda tortillas
DIWINE MIX - KOMPONERA DIN EGNA GRILLRÄTT
1. VÄLJ FRÅN GRILLEN
---
Majskycklingfilé 180g
249 kr
Ryggbiff 220g
295 kr
Laxfilé 200g
269 kr
Fläskfilé Oscar 180g
269 kr
2. VÄLJ TILLBEHÖR
---
Svamprisotto
Friterad Klyftpotatis
Potatisgratäng
Pommes Frites
Kokt Potatis
Tomatsallad
3. VÄLJ SÅS
---
Vitlökssmör
Tryffelmajonnäs
Bearnaisesås
Smokey BBQ-sås
Rödvinssky
Pepparsås
Glöm inte att meddela servicen om hur du vill ha ditt kött grillat!
PASTA FRESCA
Carbonara
Rökt pancetta, svartpeppar, grädde, äggula & hyvlad parmesanost.
Panna di salmone
Kallrökt lax, ricotta, baby spenat, cherry tomater, vitlök, grädde & hyvlad parmesan
Pasta di tartufo
Kalvfilé, tryffelkräm, spenat, vitlök, olivolja & hyvlad parmesanost.
DESSERT
American Pancakes
Lönnsirap, vaniljglass, blåbär & jordgubbar.
Vitchoklad Pannacotta
Hallonkräm & karamelliserad färsk frukt.
Diwines Kladdkaka
Vaniljglass & säsongens frukter.
HAPPY KIDS MENY
Pizza Bambino
Tomatsås & mozzarella.
Barnens Köttbullar
Kalvköttbullar med gräddsås, rårörda lingon & potatispuré.
